CARATTERISTICHE PDF
Test ad immersione, pratico e funzionale, per il controllo microbiologico delle superfici di lavoro, degli ambienti di produzione e trasformazione alimentare.
La carica batterica totale con il test MINIKIT può essere determinata quando occorre, senza la necessità di preparazioni preliminari e con sicurezza in quanto la migliorata stabilità del test ne prolunga notevolmente la vita utile.
Il MINIKIT è costituito da uno slide di plastica le cui due facce, da 10 cm2 cadauna, sono ricoperte da terreno agarizzato di caratteristiche differenti.
Lato bianco: per determinare la Carica batterica totale in UFC (Unità Formanti Colonie)
Lato rosso: per determinare le enterobatteriacee.
Per facilitare il trasporto, viene inserito un contenitore sterile da aprire solo qualche istante prima dell'utilizzo.