CARATTERISTICHE PDF
DESCAL T è un detergente alcalino indicato per numerose applicazioni nell’industria alimentare.
Le soluzioni del prodotto sono compatibili con tutti i metalli comprese le leghe leggere.
Bassa schiumosità. Il prodotto non produce schiume particolarmente intense e persistenti ed è pertanto indicato per operazioni di lavaggio a spruzzo e CIP.
Alluminium safe. Pur presentando un eccellente potere detergente, preserva dalla corrosione superfici delicate come quelle in alluminio.
Risciacquo facilitato. Viene facilmente e totalmente asportato mediante risciacquo da effettuarsi con acqua potabile.
Versatile. Permette la rimozione di una vasta gamma di contaminazioni presenti nell’industria alimentare come:
grassi ed oli di origine vegetale o animale, sostanze zuccherine, residui di farine.
Principali benefits:
- Elevata detergenza.
- Versatile ed efficace su un elevato numero di contaminazioni.
- Compatibile con le superfici metalliche anche in leghe leggere.
- Bassa schiumosità.
- Compatibile con acque dure.
DATI CHIMICO/FISICI
Aspetto: liquido lievemente viscoso.
Colore: marrone.
pH: 12 (sol. 1%).
Peso specifico: 1,420 (a 20°C).
MODALITA’ D’USO
Il prodotto può essere impiegato in vari modi, in relazione al ciclo di lavoro ed alle attrezzature di lavaggio disponibili:
- Immersione,
- Spruzzo
- Sistema CIP.
Si consiglia una concentrazione di lavoro pari a 0,5-2% in funzione del tipo di contaminazione, del tempo di lavaggio e della temperatura di esercizio, che va comunque mantenuta su valori pari a 45°-65 °C.
In alcuni casi di sporco particolarmente resistente ed invecchiato si consiglia di procedere ad un prelavaggio utilizzando DESCAL T nelle concentrazioni già indicate.
